Le chef Jose a annoncé la fermeture temporaire de ses restaurants Cosmopolitan of Las Vegas (Chase Stevens Las VegasJournal @csstevensphoto)Le ThinkFoodGroup de José Andrés a annoncé la fermeture temporaire de ses trois restaurants Cosmopolitan of Las Vegas, avec effet immédiat. La société exploite Jaleo, China Poblano et le restaurant-boutique à table unique é by José Andrés sur le Strip de Las Vegas. Le personnel aurait été informé des fermetures lundi matin.
La nouvelle survient un jour après qu'Andrés a annoncé qu'il fermait ses restaurants à Washington, DC. Il n'y a eu aucun mot jusqu'à présent sur le statut de son autre opération de Las Vegas, Bazaar Meat at the Sahara.
